domenica 27 novembre 2016

Gli alunni dei plessi "Seveso " e "De Amicis" festeggiano i colori e i sapori dell'autunno con la tradizionale castagnata





Risultati immagini per la castagnata Risultati immagini per castagnata









I bambini osservano
 come le castagne 
diventano caldarroste.


               











         
              
















Le annusano,
     le toccano...




E infine le assaggiano:
 sono proprio buone , anzi buonissime!



Gli alunni e le  insegnanti ringraziano
 il volontario dell'associazione culturale 
"Compagnia del trullo "
per la disponibilità e preziosa collaborazione.



venerdì 25 novembre 2016

Sapori d'autunno a " De Amicis"


 PREPARIAMO LA MARMELLATA DI UVA 
COME CI HA INSEGNATO NONNA FONTINA




                                                                     E' DAVVERO DELIZIOSA



      ASSAGGIAMO I FRUTTI TIPICI DELL'AUTUNNO...

                                                                      ...CON I QUALI NONNA FONTINA 
                                        PREPARA GUSTOSISSIMI DOLCI                  
    LA" TORTA DI MELE "

                   LA "CIAMBELLA CON I CACHI" ...



E TANTE ALTRE SPECIALITA' !!!




giovedì 24 novembre 2016

Via Giotto : "Nonna Fontina ci prepara la marmellata di uva"




Preparata, cotta e... mangiata




Via Giotto: Visita al frantoio....

 ...degustiamo le bruschette.


 Uhm!!!
Da leccarsi le dita!!!!






Via Giotto :"Festeggiamo con le caldarroste"













Visita al frantoio degli alunni
del plesso di A.Seveso:


"dall'oliva all'olio!!!"...








Siamo arrivati e il frantoio era davvero grande: 
...quante olive!!!!!
....che casse grandi!!!








....sapete?!?.ci siamo pesati tutti insieme con le maestre,
che divertimentoooooooo....😆




.....abbiamo osservato con curiosità tutti i passaggi:
  • la pesa delle olive ;
  • il trasporto col muletto delle casse piene;
  • la separazione delle olive dalle foglie e dal nocciolo e la trasformazione di questi ultimi in materiali riutilizzabili;
  • il loro lavaggio;
  • il passaggio delle olive nell'unico macchinario che le ha trasformate in OLIO.
....UN'ESPERIENZA UNICA, INTERESSANTE  E INDIMENTICABILE😆....

mercoledì 23 novembre 2016

domenica 20 novembre 2016

"A.Seveso" Dall'oliva all'olio: riscopriamo le vecchie tradizioni


Ecco l'antica macina



Ora aggiungiamo le olive raccolte


Pian pianino le olive andranno nella gramola

Poi nella pressa

Infine nel separatore


ECCO L'OLIO!!!

Prepariamo tante squisite bruschette!!!!





ALLEGRAMENTE LE DEGUSTIAMO!!!












De Amicis:" Dalle olive all'olio ": alunni alla scoperta dei profumi, delle tradizioni e dei sapori legati all'oro verde della nostra terra .


 IL GIOCO
DELLA RACCOLTA
DELLE OLIVE


















       VISITA
 AL FRANTOIO










                             TUTTI SULLA 
                                             BILANCIA 


 LE FOGLIE VENGONO SEPARATE 
DALLE OLIVE GRAZIE AL VENTO...











                                                                         ... MENTRE I NOCCIOLI
                                                        VENGONO MACINATI
                                                                  E UTILIZZATI 
                                                         PER LA CREAZIONE 
                                                                 DI MOBILI.









                                                               
TRASFORMAZIONE 

                                                                ... ECCO L'OLIO 


   A SCUOLA , NONNA FONTINA PREPARA 
      LE BRUSCHETTE  ALL' OLIO D'OLIVA.


 


 
 
                                                                                   
                                         CHE BONTA'!!!!!!!!!!!!!!